さくらんぼにも等級ってあるんですか？

Posted by kitaguni | On 2015/5/5 | In Q&A

Q:さくらんぼの等級ってありますか？

さくらんぼは高級なので、いただくだけで嬉しいんですが、箱に「秀」って書いてありました。

これは、等級で言うと、品質がいいってこと？

自分で贈り物にする時にも参考にしたいです。

ステキなさくらんぼを頂きましたね♪

等級の順位としては、秀→優→良→無等級　となります。

秀の基準は、形・色づきが良く、熟し具合・サイズが揃い、傷のないもの、となります。

また、秀よりスゴイ出来栄えです！ということで、敢えて「特選」とか「特秀」、「秀選」などとして販売されることもあるようです。

その他に、サイズや、手詰め・バラ詰めなどにもよって価格は変わってきますし、入れ物（箱）が豪華なものもあります。

いただく時はともかく、贈り物の時は、まずは等級から品質を見極めて、予算によって、大きさや量を決めていくといいかもしれません。

あまり保存がきかないので、ご家族が少ないお宅には、美味しくうちに食べきって頂けるように、少量でも品質の良い物をお届けしたいですね。