レンジで簡単！手作りさくらんぼジャムのおいしいレシピ

旬の果物って美味しいですよね♪
でも旬だからこそ、たくさんいただいてしまって困ったという事はありませんか？

そこで、日持ちしないさくらんぼをレンジで手軽に美味しくアレンジするさくらんぼジャムのレシピをご紹介します。

レンジで簡単！さくらんぼジャムのレシピ　～材料～

・さくらんぼ…ジャムにしたい量
・砂糖…果実の30～50％（作りながら調整できます）
・レモン汁…適量（500gの実で1/2個くらいを目安）

レンジで簡単！さくらんぼジャムのレシピ　～作り方～

1.

さくらんぼは洗って、軸と種を取りのぞきます。

2.

さくらんぼの実を計り、砂糖の分量を算出し、軽量します。

3.

さくらんぼを耐熱容器に入れ、砂糖をまぶして5～6分置きます。

4.

レモン汁を振り軽くラップをして、600Wで2～3分程加熱します

5.

１度取り出して軽くかき混ぜ、アクを取り、今度はラップなしで3～4分程加熱します。

6.

容器を移し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成です。

レンジで簡単！さくらんぼジャムのレシピ　～アレンジ～

基本のさくらんぼジャムが出来れば、さらにこんなレシピもオススメです！

・ちょっと大人のジャム
さくらんぼ酒ジャムのレシピ

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いかがでしたか？
レンジで手軽に本格ジャムが作れるなんて、これなら余ってしまうなんて心配は無用ですね！

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